Gigante brasileira lança cerveja ‘sem glúten’

O Grupo Petrópolis, detentor de marcas como Itaipava e Black Princess, anunciou a entrada no mercado de cervejas sem glúten com o lançamento da Vold X, uma cerveja premium puro malte.

Este movimento visa atender à crescente demanda por produtos adaptados para consumidores com restrições ao glúten, seguindo tendências já exploradas por concorrentes como Ambev e Heineken.

Expansão Estratégica no Mercado de Cervejas Sem Glúten

O lançamento da Vold X vem em um momento em que o mercado global de produtos sem glúten é projetado para alcançar US$ 18,8 bilhões até 2025, crescendo a uma taxa anual de 16,3%, segundo a Fior Markets. Este crescimento foi ampliado pela facilidade do comércio online e uma maior conscientização sobre saúde durante a pandemia.

Características e Produção da Vold X

A Vold X é descrita como uma American lager, utilizando lúpulos nobres alemães, e possui 5% de teor alcoólico e 12 unidades de amargor internacional (IBU). Comparativamente, a Stella Artois Pure Gold da Ambev registra 15 IBU. Segundo Cristiane Rosa, head de marketing do grupo, a cerveja promete um sabor encorpado, amargo e com espuma cremosa, diferenciando-se de outras opções sem glúten que tendem a ser mais leves.

Perspectivas de Crescimento e Posicionamento no Mercado

De acordo com dados da Nielsen, o Grupo Petrópolis aumentou sua participação de mercado de 11,2% em dezembro de 2022 para 12,1% em dezembro de 2023. Este crescimento supera o de grandes concorrentes como Ambev e Heineken. O mercado de cervejas premium, onde a Vold X será posicionada, representa 22% do mercado total no Brasil e tem mostrado um crescimento robusto.

Inovação e Estratégias de Marketing

A nova cerveja será produzida inicialmente na fábrica da empresa em Uberaba, Minas Gerais, disponível em latas de 269 ml e garrafas long neck de 250 ml.

Rosa detalha que a Vold X não exigiu custos adicionais significativos de produção, apesar das especificações sem glúten. A estratégia de lançamento inclui uma campanha focada em canais digitais e parcerias com influenciadores, diferenciando-se da publicidade tradicional em TV aberta.

Disponibilidade e Preços

A Vold X já está disponível nos principais varejos das regiões Sul e Sudeste do Brasil e chegará ao restante do país em outubro. Os preços variam entre R$ 4,99 e R$ 5,99, dependendo da região.

Com este lançamento, o Grupo Petrópolis reforça seu portfólio premium e responde às tendências de consumo por produtos mais saudáveis e inclusivos, visando fortalecer sua posição no competitivo mercado de cervejas.

Com informações da Exame

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