Um surto de botulismo foi identificado na Bahia, resultando em duas mortes confirmadas e seis casos distribuídos entre as cidades de Campo Formoso, Senhor do Bonfim, Ribeira do Pombal e Cícero Dantas, localizadas na região norte do estado.
A doença, que é grave e tem alta taxa de letalidade, é causada pela toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, e não é transmissível entre pessoas.
Quatro dos seis pacientes afetados haviam consumido mortadela de frango um dia antes dos primeiros sintomas aparecerem.
A Secretaria de Saúde do Estado da Bahia (Sesab) está investigando a ligação entre o alimento e os casos. Este ano, o número de casos já ultrapassou os registros de 2023, com quatro incidências adicionais reportadas.
Os sintomas do botulismo incluem paralisia muscular progressiva, começando pela face e olhos, resultando em visão turva, queda das pálpebras, flacidez facial e dificuldades para engolir.
A toxina botulínica, responsável pelos sintomas, pode causar sérias complicações como insuficiência respiratória, pneumonia por aspiração e outros problemas no sistema nervoso, podendo ser fatal se não tratada emergencialmente. A Sesab continua a monitorar e investigar o surto para evitar novos casos.