Um recente levantamento do The Nutrition Source, vinculado ao Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, revelou que o consumo de chá e café pode trazer significativos benefícios à saúde.
A pesquisa sugere que a ingestão de 2 a 3 xícaras de chá diariamente pode estar associada a uma redução no risco de morte prematura, doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais (AVC) ou diabetes tipo 2.
O estudo também ressalta que o chá possui propriedades benéficas para o bem-estar em geral, destacando-se como uma opção mais saudável em comparação a bebidas como energéticos, refrigerantes e alcoólicas.
No que diz respeito ao café, a pesquisa da universidade aponta que o consumo moderado de cafeína pode oferecer proteção contra várias doenças crônicas.
Especificamente, o consumo de três a cinco xícaras de café por dia foi consistentemente vinculado a um risco menor de diversas condições de saúde.
Adicionalmente, foi observado que o café possui propriedades estimulantes que podem melhorar a memória executiva, além da atenção e concentração.
Entretanto, os especialistas alertam que o café pode não ser adequado para todos, especialmente para indivíduos com intolerância à cafeína, quadros de nervosismo, ansiedade, insônia ou dificuldades em controlar a pressão arterial.
Apesar dos benefícios destacados, os pesquisadores enfatizam que chá e café não substituem a importância da água para a hidratação do corpo.
Ainda assim, são consideradas alternativas mais saudáveis em comparação a outras bebidas populares, como refrigerantes e energéticos.
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